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最新消息| HACCP認證是什麼意思辦理HACCP認證公司機構有哪些又是哪家好 | 2023-12-04 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://www.baidu.com/link?url=vmJrbp8pqwRIOcfgp_b3iGGVFmNueT3ZODeywNOufCqXPnA8jgBfeKFp6VzrJ2CbG9LG4WZoJ0Vk3xtWk-stM7ey5TCXb0K9dEMDNGyVY8W" 一、HACCP認證是什麼意思（什麼是HACCP認證）：nnnHACCP認證是指第三方HACCP認證機構對組織的HACCP危害分析與關鍵控制點體系進行驗證看是否符合食品安全相關法規標準、產品標準及HACCP標準的要求，如符合標準與法規的要求則給予頒發HACCP認證證書。nnHACCP認證的依據有：nn1、危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系認證 實施規則 中的附件2.危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系認證要求（V1.0）；nn2、食品安全法等法律和法規；nn3、產品、原輔料等產品標準；nn4、食品行業相關的法律法規。nn二、選擇辦理HACCP認證機構（或叫HACCP認證公司）有哪些考量哪家好（漢墨認證咨詢觀點）：nnHACCP認證公司或者HACCP認證機構有很多，可以根據組織自身的情況進行選擇：nn1、自己的預算：根據自己的預算進行選擇，如果預算不多可以選擇比較小的HACCP認證公司，相對來說性價比比較高；nn2、相關方的要求（含客戶的要求），有些相關方會有自己的要求，在這種情況下，您就必須選擇相應的HACCP認證公司；nn3、做HACCP認證的目的：根據自己的目的選擇HACCP認證公司，不同的目的選擇的HACCP認證機構也會不同。nn三、HACCP認證危害分析與關鍵控制點體系認證需要哪些條件：nn1、建立HACCP危害分析與關鍵控制點體系；nn2、合法合規的有相關資質的組織；nn3、取得資質滿3個月（也就是體系運行滿3個月）；nn4、產品檢測合格（自檢或第三方檢測），特種設備檢測合格，測量儀器校準合格；nn5、必須的人員資質齊全，比如：健康證、特種設備操作工證、電工證、叉車工證、檢測人員資質等。nn 關鍵字標籤：HACCP準則 |
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